Tasting notes:
Cảm giác nhẹ nhàng, ấm áp khi uống, kết hợp với tổ hợp các mùi vị tiêu đen, mận và quế, tạo ra dư vị lắng đọng và hương vị rượu thanh tao, hấp dẫn.
Rượu phù hợp với các món khai vị kiểu Ý, thịt trắng, thịt đỏ và pho mát non.
Tasting notes:
Rượu có màu đỏ đậm điểm nhấn ánh tím, sở hữu tổ hợp mùi vị quyến rũ gồm hương hoa quả chín tới, mùi gia vị cũng như mùi xông khói nhè nhẹ lan toả cả khi ngửi lẫn khi uống; một hương vị hoa quả rõ rét và vị tannin vô cùng hài hoà.
Lý tưởng khi dùng cùng các món có chứa nhiều nước sốt (ví dụ như các món truyền thống của Salento), thịt cừu, thịt nướng và phô mai phơi khô.
Tasting notes:
Rượu có màu đỏ đậm, tỏa hương trái cây đen đậm đà hòa tan với mùi bạc hà và vanilla. Rượu khi uống có hương vị mạnh mẽ, đậm đà trong vòm miệng với dư vị kéo dài.
Rượu phù hợp với các món mì, cá, gà sốt kem.