Puglia, Rượu vang đỏ, Negroamaro
CORTE BALDA NEGROAMARORượu vang
Almansa, Rượu vang đỏ, Alicante Bouschet, Garnacha Tintorera, Monastrell
LAYATasting notes:
Rượu có màu đỏ đậm điểm nhấn ánh tím, sở hữu tổ hợp mùi vị quyến rũ gồm hương hoa quả chín tới, mùi gia vị cũng như mùi xông khói nhè nhẹ lan toả cả khi ngửi lẫn khi uống; một hương vị hoa quả rõ rét và vị tannin vô cùng hài hoà.
Lý tưởng khi dùng cùng các món có chứa nhiều nước sốt (ví dụ như các món truyền thống của Salento), thịt cừu, thịt nướng và phô mai phơi khô.
Tasting notes:
Rượu có màu sắc đậm, tỏa mùi hương của trái cây, mùi gia vị cam thảo, tiêu đen tạo ra kết cấu đậm đà, hơi “ngọt” và “tròn”.
Phù hợp với cơm, mì, đồ chay, nấm, thịt hầm, xúc xích, thịt quay nướng, thịt đỏ, thịt trắng, phô mai non.