Tasting notes:
Rượu có màu đỏ đậm điểm nhấn ánh tím, sở hữu tổ hợp mùi vị quyến rũ gồm hương hoa quả chín tới, mùi gia vị cũng như mùi xông khói nhè nhẹ lan toả cả khi ngửi lẫn khi uống; một hương vị hoa quả rõ rét và vị tannin vô cùng hài hoà.
Lý tưởng khi dùng cùng các món có chứa nhiều nước sốt (ví dụ như các món truyền thống của Salento), thịt cừu, thịt nướng và phô mai phơi khô.
Tasting notes:
Rượu có màu tím đậm, khi ngửi tạo mùi hoa quả hỗn hợp hòa quyện với mùi gia vị và của tuyết tùng. Người thưởng rượu sẽ cảm nhận được hương vị hoa quả tuyệt vời, chất ngon với vị tannin trẻ, mịn màng.
Phù hợp với các món mì, bánh nướng, các món cay nhiều sốt, thịt quay, nướng, thịt gà, vịt, bò om và các món hầm bỏ lò.
Tasting notes:
Là một loại rượu có kết cấu cân đối, người thưởng rượu thường cảm nhận được mùi hoa quả và gia vị hòa tan trong vòm miệng, vị tannin hài hòa với dư vị ca cao dễ chịu và lắng đọng sau cùng.
Rượu phù hợp với các món cơm, mì, đồ chay, thịt hầm, xúc xích, thịt lợn, thịt quay nướng, phô mai.